みんキャンじん

子供たちの行事で出撃しなかった helitako です。

さて、helitako家はオコメが大好きです。炊き立てのオコメは最高の御馳走です！

でも、キャンプだと意外とハードルが高かったりして～ぜんぜん炊飯をしていません(T_T)
＃特に後片付け･･･

なので、食器でいつでも炊飯できるように特訓です(^^)
＃食器なら後片付けも簡単？

･･･Webを徘徊するとシェラカップで炊飯する記事が散見されます。
みなさん、結構手軽に炊飯しているようです。

さっそく･･･　チタン食器で炊飯チャレンジです(^^;
ポイントは…　

・しっかり吸水させる！
・沸騰させない（吹かせない）
・まぜる
・よく蒸らす

ふむふむ～　普段やらないオペレーションは「まぜる」くらいですね！
これなら問題なさそうです！

では本日の選手紹介です。
まずはチタン食器！　大学時代に買ったので～ブランドなどは忘れました(^^)


これに一人分のオコメを投入です。　0.5合にしておきました。


水はチョイ多めで～　これくらい！


中火で沸騰を待ちます。


沸騰したところで弱火に落として、初体験オペレーション！　まぜます！
意外とコロニー状に固まってるんですね(^^;


水分が飛ぶまで時折、混ぜながら待ちます･･･
大体8分くらいかかりました！

粗方水分が飛んで、香ばしいニオイがしてきたところで～　火からおろしてアルミホイルで蓋をしてひっくり返して蒸らします。

＃すでに御飯のいいニオイでヨダレが･･･

さぁ、御飯さんに御対面です！
…あっけなく炊けてしまいました。

そんなわけで、夜突組さんの出撃記事を読みながら～　御先にいただきますでございます。


おしまい！